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# y- U8 W8 s! D材料
6 @& n9 P* g1 u* m/ {; |5 S" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嘉美雞 1隻、冬菇 8隻、紅棗 8粒、蠔豉 8隻、葱 1棵（切粒）os.tvboxnow.com9 _" D% N& ?( V8 w- i9 [2 s( F- x
( o& z0 P: T! E! l8 S醃料
% B' q6 E7 ?: W( M* c4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 3湯匙、糖 1湯匙、紹興酒 2湯匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙、薑 2片（切絲）、葱 1棵（切段）os.tvboxnow.com5 d) s4 Q# P. ~( @2 Q
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做法
; V+ Q2 v2 t" C9 y1.雞洗淨後切件，加生抽、紹興酒、糖、胡椒粉及生粉拌勻，再加薑絲及葱段拌勻醃30分鐘。2 W& Y) C. ?8 d/ i- C0 f
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2.冬菇浸軟後瀝乾水。紅棗切半。蠔豉洗淨浸軟。
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) q5 o9 U4 h4 w- {3.將冬菇及蠔豉鋪上碟，再放上雞件，最後將紅棗放在雞件上。0 m3 ^" Z& t {3 X" {" p* g; \
6 y, U/ X. G9 v1 ^, h. M1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒滾一鍋水，放入（3）用大火隔水蒸 20分鐘，撒上葱粒即可。
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發表於 2010-2-17 05:45 AM
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