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2 d2 F# r) v& Q1 j材料
# p# j) Y( j1 u: Q! \# r6 {公仔箱論壇椰菜絲/甘笋絲各 100克、冬菇絲 10克、鮑魚汁 60克、上海雲吞皮 8塊( i' `# ~/ ?# t9 k: O
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. n) ]" @8 d( ^" M3 s0 r0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; w5 d1 ~5 T# F8 G/ Y) X( C
做法
0 P( c+ r D6 ? y1 A8 z+ T1.開中火燒熱鑊下油，下甘笋絲、椰菜絲及冬菇絲炒勻，加鮑魚汁不停拌勻，盛起攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb+ P$ u# X, i0 Y. m) `6 [
5 g4 {- M; K7 R S( |$ F$ mos.tvboxnow.com2.將適量餡料放上雲吞皮，用水塗上皮邊後對摺，將兩端向前屈黏合成元寶形。公仔箱論壇7 F$ j/ j+ M- N) F' c& Z
4 G, |( [$ K, g( rtvb now,tvbnow,bttvb3.燒滾油至 180℃，放入雲吞用細火炸成金黃色，盛起瀝乾油上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F- H% R( l+ O: O- M7 ]( P
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發表於 2010-2-9 04:54 AM
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