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[中式食譜] 花生酥

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/ M( J7 q5 z& I3 t( {5 X6 ptvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇% _- n0 {! {5 r" o! f/ _" o3 `
花生醬 80克、糖粉 70克、生油 50毫升、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/4茶匙、麪粉 150克、蛋黃 1隻、花生適量
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做法
) E- Y8 s0 L5 l' ?$ ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將生油及花生醬放入碗,再慢慢篩入糖粉拌勻。
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; h; V7 p7 L9 x' j# S2.將麪粉、鹽、泡打粉及梳打粉一同過篩,然後與(1)拌勻,倒上枱略搓勻。3 c2 Q5 y" [5 h8 b- s

6 c8 K# @5 t# \7 o: O3.將麪糰分成小球搓圓,放上已鋪有牛油紙的焗盤,略為壓平。
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$ Z9 n/ f- r. v. c0 a  }, w0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把蛋黃拂勻,掃上花生酥表面,再放上一粒已焗過的花生。
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$ c, S$ U7 w  ~/ Q) V# O2 n4 g# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將花生酥放入已預熱至 180℃焗爐焗 18至 20分鐘即可。
+ R1 W  J$ [! j+ ?/ q- F; n# a9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( }  V) ?+ D5 h+ T8 R* C! @0 ?
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