這陣子走到海味瓜子店,已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味,講求健康的新派媽媽,其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒(Angel)帶大家去辦健康年貨,再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子,原來瓜子要脆香,保存要有辦法!
0 H2 r' }8 @9 X( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com) X, p* o$ g7 d$ n; A" M l
唐安麒 Buy真正果汁糖2 W) |7 [( s; j' [1 T- W9 M
Angel一向主張食得有機,就連選擇過年食品也不例外,盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心,但最緊要是健康嘛!」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品,而全盒最不能少的糖果,原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖,如果常買有防腐劑、色素的, 1日 1粒,一年便吃了 365粒,而且小朋友又怎會只吃 1粒,不止的嘛!」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。8 }, [+ ?- A$ s M( p5 v
4 ]. J( P6 S8 {6 B' E, y. o) T( wtvb now,tvbnow,bttvb1.天然水果脆片
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以 Angel經驗,紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎,大人則愛酸甜青蘋果脆片,香蕉脆片味夠濃。(由上至下)青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a
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2.健康有機汽水# g' }$ B- w, v( R6 U
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Angel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水,不含化學色素和防腐劑,飲得安心。各$9/a
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3.真正果汁糖
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共有 17種水果口味,由真正果汁製造,味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18( 100g)/a TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V8 k# i; P! |: K: k: L
! @6 W+ m! S: G& ^/ Q3 D+ g4.甜蜜蜜金棗 W' O Q8 c8 h: h% ]$ X9 z* i

2 } f) B8 v5 o5 c0 Gtvb now,tvbnow,bttvb黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭,不加額外糖份,天然乾燥的做法保留原味。$40( 6oz)/a
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5.有機牛油手指
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B/ M! A# l% ]* f; EAngel至愛,沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61( 190gm)/a
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$ Q$ d+ q7 Q7 E- H3 \Kit Mak愛新派瓜子os.tvboxnow.com8 y4 ]# a! e5 W+ I/ h( b3 e
除了 Angel的健康推介,美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子,荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外,店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家,瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝,那可存氣又防潮。若瓜子開封後,只要把袋口封好即可,不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內,櫃內不透風,會令瓜子變得不香、不脆。
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: h- V) L' I4 D p' Z9 a% m# p9 B公仔箱論壇■美女廚神 Kit MakTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M- v/ I2 ^# u# l& A8 v! q
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■如非為了拍攝,老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住,原因是避免瓜子受潮而變得不脆。
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o( P' i5 n: R4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.清香玫瑰白瓜子" v, c8 j+ J3 c2 w8 G U

2 `" X% Q, A; y1 H# Z r. Q2 _7 ftvb now,tvbnow,bttvb來自台灣的白瓜子飽滿大粒,瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒,所以染上淡淡粉紅色,清鮮香脆。每磅$34/b 公仔箱論壇* C0 L O& }( E5 @5 r
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7.招牌五香醬油瓜子公仔箱論壇( ~' q; c/ ~* a$ b) i$ i

3 d9 l0 Y: \+ z/ h+ Z8 U4 gos.tvboxnow.com鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎,今年口味經過調校,鹹度變得更適中,鹹香順口。每斤$42/b
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9 {1 g; R3 d1 s' t5 q公仔箱論壇8.鹹甜巧果公仔箱論壇+ D& i$ `$ k0 M1 ^) J$ ?; P5 `

( ]" Q& {( p" `tvb now,tvbnow,bttvb以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品,鹹鹹甜甜的,素食的朋友都可食用。每包$12/b tvb now,tvbnow,bttvb9 d# u; L5 V6 i: F6 E
4 |" \- t% a s& |! Sos.tvboxnow.com徐蒝獨愛傳統老店2 {4 z8 @% o0 u3 [# I5 }- {
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■美食料理家徐蒝
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鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店,金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了,除了到元朗的舊街市掘寶外,她也鍾情上海店老三陽,傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。公仔箱論壇. n" h7 B0 u! \& ^; x
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鬆化糖蓮子
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老三陽自家製傳統糖蓮子,徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c tvb now,tvbnow,bttvb& O: p; O' Y$ A. A5 \! r- r
1 l. b2 P6 U1 a9 Y: m公仔箱論壇其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等,全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果,上環正隆行的磅秤糖果款式多,日韓到外國的高級糖果都有,價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化,更有特色的日本小零食可以選擇。# ^; U9 U2 u u" X+ n7 y
. A( Q( `8 B6 _tvb now,tvbnow,bttvb9.得意動物朱古力' e4 U& J+ L0 P& l4 c5 O3 e
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全盒最大捧場客是小孩子,得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d
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+ \ \3 d) d/ R- J9 ?10.日本牛奶糖tvb now,tvbnow,bttvb+ M5 ~6 D [+ H2 P J8 F
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在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果,牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d
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* F' Y; m" }# ]- V, ]; j11.占卜朱古力
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可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤,拉開便會有是日運程,雖然是寫日文,但不失小趣味。每 4粒$5/e 公仔箱論壇0 Y( @. O0 r3 e
$ S1 ]6 |/ a3 b6 b: Q' @$ P公仔箱論壇查詢:- ?! J# S8 _! b
a.ThreeSixty (中環置地廣場)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e* X0 F# e* T n
b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)
( k) v" G+ z) S1 J# \( \6 ~! [c.老三陽 (銅鑼灣利園山道)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L: N' L3 M3 g% r1 D8 U3 [) ?% ?
d.正隆行 (上環永樂街)6 @' r. W1 u! m' S- v+ R- H
e.入口店零食 (荃灣安榮街)1 f) `# T- `6 h
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