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材料
# [+ a! L9 }. x/ f糯米粉 50克、粘米粉 50克、水 100毫升、鹽 1/8茶匙、豆沙 40克公仔箱論壇( v8 k- H4 b: ^" Z- p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r/ z% [3 _! ^; M/ e: D
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做法3 @0 j1 c6 B- j7 g
1.將粘米粉、糯米粉、鹽及水拌勻。
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2.在盤中墊上微波爐保鮮紙，掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 10至15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& ^+ k1 y9 @5 L" B# F
' O- q: ^, ~4 }9 ]; z9 J1 y2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於砧板鋪上保鮮紙，放上豆沙，再鋪上保鮮紙，然後壓薄。公仔箱論壇. ~2 h7 x% C- {0 ~# [0 I
* O1 @- I+ f1 f- ` }tvb now,tvbnow,bttvb4.將蒸好的白色年糕倒出，鋪上保鮮紙，慢慢壓薄，然後拿走保鮮紙，鋪上已壓薄的豆沙，切齊邊。
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5.將年糕左右兩邊向內捲成如意形，然後切件即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y) u0 ]' \4 D9 F
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發表於 2010-2-4 05:56 AM
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