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材料
. s8 d L9 |0 h$ a) E8 p7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄肉 300克、馬蹄粉 130克、吉士粉 20克、砂糖 300克、清水 1公升
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1.馬蹄肉切片。公仔箱論壇8 P) V2 h, p7 Z4 ^* {
/ _- X/ }% J3 p3 w U5 T+ k# K公仔箱論壇2.燒滾 600毫升水，放入馬蹄肉煮滾起後，再放入砂糖煮滾後熄火。公仔箱論壇% p- J/ o0 K+ u7 j4 W4 S4 P. Y
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3.以 400毫升凍水加馬蹄粉及吉士粉拌勻，撞入（ 2）中，不停拌勻成漿狀。
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4.將（ 3）放入蒸盤，以大火隔水蒸 45分鐘便成。
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: \: w2 Y {! W7 v$ a- f. Ttvb now,tvbnow,bttvb貼士街市買到的去皮馬蹄可能浸水太久，冲淡了馬蹄味；宜選購原粒連皮的，回家自己去皮！( z1 K& A/ s" @& v1 c' |
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發表於 2010-1-29 06:06 AM
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發表於 2010-1-29 06:51 AM
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