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材料* y/ `* I4 {7 e V8 z# Y
蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb- {) A: k1 y, G& b2 M: L$ A: N
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做法
9 n7 T& j3 {" Q0 F6 S) C1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。
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) L9 i$ \4 \7 H* c, Y6 Y公仔箱論壇2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。
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0 y8 b& q1 B0 q6 W |3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。
3 j s" X! f" r; s+ Z4 y( a- g. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Z- Y# ?: x7 _: P# s3 T9 y* \公仔箱論壇4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。
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# z0 n8 q2 R" E5.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。
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發表於 2010-1-26 05:52 AM
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