本帖最後由 eyes4 於 2010-1-24 06:48 PM 編輯
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黃鳳梨酥，口感外酥內軟，年節送禮、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e+ z% Z5 J/ u) F a0 Q1 T( \, O
出國伴手首選。3 i! I3 v" ~1 k- Z, Z
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| | | 獨特配方‧牛軋糖 |  | 味多美牛軋糖吃起來就是不一樣，甜
1 ^# c# g: j% _* utvb now,tvbnow,bttvb而不膩、不黏牙，嚼得到當中材料的
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出千變萬化的口味，原味花生、芝麻、
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花生的結合，每一口都吃到的滿滿花生，公仔箱論壇2 M' ~& a5 \( o. c3 M' h
同時吃到花生香氣口感與巧克力的甜蜜，
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冬瓜、葡萄乾、核桃、桔餅、芝麻，os.tvboxnow.com0 U8 V1 M- J# O3 f# A
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一口就能有好心情。
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春節快到了，到處都能看到牛軋糖的蹤影，連愛烘焙的家庭主婦們都會做，但要做牛軋糖可不簡單，除了選料、配方，製作的手勁也很重要，才能做出甜而不膩，不黏牙又有好口感的牛軋糖。公仔箱論壇7 w: K) r+ {( e- ?
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板橋市的四維公園附近，有間小小的伴手禮店，看起來不顯眼，實際上卻不簡單，現在只有老闆和老闆娘兩個人，自己做、自己賣，老闆從小家裡就是烘焙業，幾十多年的經驗，練就了一雙好手藝。
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6 w5 @ ]* ~; V( ?7 _. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 老闆說，牛軋糖的配方跟做法的都不怕人學，曾經當過烘焙教室講師，但學生跟師傅做出來的就是不一樣，重點就在手感不同，每個步驟都有小細節，這都得從每天做之中體會。做糖果、切糖果、包糖果，我們手中吃到的牛軋糖，都得經過很多步驟才能做出來。! |$ Z0 s/ R0 H* u/ n: U
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味多美現在有原味花生、芝麻、巧克力、杏仁、咖啡、海苔、蔓越莓等口味，每一種細細咀嚼，都能吃到其中的特殊滋味，像是花生香、芝麻香等，甜而不膩，入口不硬不黏牙，老闆自己已經六十多歲了，還是每天吃。除了牛軋糖，老闆娘招牌的花生巧克力，有著滿滿花生，也很適合春節期間，不論是在家招待客人或當伴手禮都很實在 |
發表於 2010-1-24 06:31 PM
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