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, J7 \/ Y# Q3 }9 Y3 {3 k0 z7 Cos.tvboxnow.com材料
" O+ Y) O8 i( ^$ B" M) \半肥瘦豬肉 115克（切幼粒）、薑片 3片、糖/鹽/紅椒粒各適量、蒜茸/薑茸各 1茶匙、欖菜 2湯匙、四季豆 150克os.tvboxnow.com1 x2 W) H, K3 t
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醃料公仔箱論壇- T" n. }# X, y) H, K T
糖/鹽各 1茶匙、生抽 1湯匙、紹酒/生粉各適量
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做法
+ J1 ]2 O; H( c* s* V" j* z" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉粒加醃料拌勻醃 10分鐘。* w3 j9 X1 }2 P* r# Y" X7 C# v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w6 `, P, A/ Q; }* a. s% m
2.燒熱鑊下油，爆香薑茸及蒜茸，下豬肉粒炒熟後盛起。
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3.煲滾水，下薑片及糖，放入四季豆汆水後盛起。
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4.燒熱鑊下油，下四季豆、鹽、糖、紅椒粒及欖菜炒勻，灒少許水，炒至收乾水，將肉碎回鑊兜勻即成。! b/ x# g& i, |2 d
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炒豬肉粒時不用太多油，乾煸至熟會更香口。 |
發表於 2010-1-23 06:02 AM
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