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* C$ K8 C. ?! M% r5 S1 [2 c2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& I% h. I3 N3 q6 i% G6 Dtvb now,tvbnow,bttvb半肥瘦豬肉 115克（切幼粒）、薑片 3片、糖/鹽/紅椒粒各適量、蒜茸/薑茸各 1茶匙、欖菜 2湯匙、四季豆 150克
: Z. p+ r- H7 M- q1 R, {9 b$ b; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com! Q% E" W, _0 Z" {* r
醃料
! J1 A8 \3 `5 v公仔箱論壇糖/鹽各 1茶匙、生抽 1湯匙、紹酒/生粉各適量# ]3 |8 v* ~! E7 D/ [9 ?2 k6 y! @
0 i8 i9 M% C6 bos.tvboxnow.com做法
3 w Y5 w( |% Y2 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉粒加醃料拌勻醃 10分鐘。
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- p; @; g/ `3 \9 y9 W- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，爆香薑茸及蒜茸，下豬肉粒炒熟後盛起。
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3.煲滾水，下薑片及糖，放入四季豆汆水後盛起。公仔箱論壇9 e& u' J* U4 G" t+ J, S B! o/ T* C
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4.燒熱鑊下油，下四季豆、鹽、糖、紅椒粒及欖菜炒勻，灒少許水，炒至收乾水，將肉碎回鑊兜勻即成。
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$ p' D" T/ H3 g1 Y; u stvb now,tvbnow,bttvb炒豬肉粒時不用太多油，乾煸至熟會更香口。 |
發表於 2010-1-23 06:02 AM
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