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材料" `# K5 {+ w; U7 N( z. t
忌廉芝士 200克、砂糖 35克、蛋 1隻、牛油 20克、朱古力粒 40克、油/麪粉各少許
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/ B! Q8 z" _( a7 w5 o做法
- l6 O6 T3 d9 H. x2 r# \: Q/ B3 S# b1.忌廉芝士與砂糖混合後拂勻，慢慢加入蛋攪勻。牛油煮溶後加入內拌勻，再拌入朱古力粒。5 h1 q6 A0 c! v! F
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2.將糊漿倒入已掃油及撒麪粉的模內，然後放入已預熱至 210℃的焗爐焗 15至 20分鐘，即出脫模即成。
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發表於 2010-1-15 05:59 AM
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