日本小食在香港一向有市場，繼 Mochi Cream在銅鑼灣崇光開店，造型夠 cute又多口味選擇的 mochi，隨即成為不少OL飯後至愛的小甜點。最近觀塘 apm又一新開 mochi店，跟 sogo的一家極為相似，更以平價搶OL市場。
/ \+ b. @ V7 g$ |6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, F6 d5 U" t |$ O
Mochi Sweets平攻東九龍os.tvboxnow.com" S5 Z' Q5 ~( D0 t3 w
Mochi，即是日式糯米糍，糯米外皮包着各款餡料和忌廉，是日本傳統的甜點小食。近日在觀塘 apm出現的 mochi小店 MochiSweets，看店面，深色背景配上白色店名，裝修風格簡約，驟眼看還以為是銅鑼灣崇光的 Mochi Cream分店，原來是誤會。 MochiSweets以玻璃櫃展示一個個七彩 mochi，共有14種味道，以和風口味為主，大路的綠茶、紅豆、士多啤梨不缺，特別口味則有檸檬蜂蜜和紫芋等。這裏的mochi，糯米冰皮做得厚薄適中，質感煙韌有勁，包着不同口味的餡料，餡料中間是香滑忌廉，冰凍的感覺令口感更爽。而且，mochi定價每粒$8-$10，比別家的平近三成。 MochiSweets總店在上海，由本身經營甜品的日本老闆足立正喜先生創辦，年半前由大阪遠赴上海開店，結果反應熱烈，助他一口氣開了三十多家分店。這次在apm的銷售點只是推銷攤位，展銷期暫定至三月底，稍後還會在九龍灣和將軍澳入舖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c1 q; H+ W4 v% @ n8 z
/ F& d: P' v1 g% ?3 v櫻花公仔箱論壇9 ~7 e/ q6 E: W/ [% g
 os.tvboxnow.com4 B( k9 z7 ]8 e" O+ g; v, e
冰皮加有淡淡櫻花口味，櫻花餡料甜度適中，忌廉香而滑溜，入口帶點花香味，和味十足。$9/粒 , `% ^7 s) M* p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F% K5 _; g/ E$ B( Z
抹茶tvb now,tvbnow,bttvb" V. k0 L$ w6 v4 B$ x8 k
2 b$ }; i4 f$ ?+ V* x' j公仔箱論壇糯米冰皮混入了綠茶粉，配合以綠茶味的餡料，茶香濃郁，感覺清新。$9/粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O# n% M* J+ n$ ]
" k! E0 `& u0 _( l" [* f- X) d公仔箱論壇紅豆tvb now,tvbnow,bttvb1 u1 ]1 x* f7 z) N1 i, @
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A, N i5 j' u( Y$ J4 w
糯米皮較煙韌，包着半碎狀的紅豆餡，咬下有口感，豆味濃厚甜蜜，似豆沙包的餡。$8/粒 ( R; p7 y3 t4 p
* R1 P' G: j9 X) G6 L焦糖咖啡公仔箱論壇! {8 y- A7 F0 [% m8 ?, P4 R) {% o$ {- K
 0 h6 ? v8 { ~# N5 S8 D
咖啡冰皮包着的焦糖餡料質感較稠，中間是忌廉，咬下去三者味道溶合，味道較清。$9/粒 公仔箱論壇% O9 M2 d+ f; H. M1 |6 W
; C8 o( ^5 v' i K6 |tvb now,tvbnow,bttvb
2 M: _: L6 H2 O5 C3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃先生：買了兩盒給同事做飯後甜品，第一次見到都幾好奇，但價錢好像貴了點。
# |# E4 I% F2 b; S3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 D2 N6 B) m3 a' m tvb now,tvbnow,bttvb) v' t( ?1 A1 e2 @+ x! F3 g/ J
潘小姐：外形幾靚，幾 cute，價錢不貴所以買來試試。 tvb now,tvbnow,bttvb+ {% b1 r4 z' S
+ n1 G( s: o M7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 g$ b: P6 T/ D+ t" L鍾小姐：一向鍾意食雪米糍，所以買來做甜品。 6 A7 g- F" v6 O" ?% c
6 i9 `* h7 [$ z/ q
) C; B2 L% Y6 J' D5 N2 {; [; e$ YMochi Sweets (觀塘創紀之城 5期 apm 1樓 )tvb now,tvbnow,bttvb. Z: Q6 x7 s5 F+ i- e8 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y- b) I7 n! ~2 b- w
OL銅鑼灣手信 Mochi Cream 6 V" V- n* v5 r; T; h# w8 W
比Mochi Sweets更早一步在港插旗， 08年尾進駐銅鑼灣的 Mochi Cream，已是不少女士到銅鑼灣食飯逛街購物後的「手信」。Mochi Cream由材料至生產線全在日本包辦，在日本人氣極高，全國共有88間分店，還將勢力延伸至香港、韓國和美國。店面裝修設計簡約，以黑色為主調，像是一間珠寶飾店，以猶如珠寶飾櫃般的玻璃櫃陳列着色彩繽紛的mochi。這裏的 mochi口味選擇頗多，現時有 24種口味，包括大路的綠茶、紅豆、蘋果批和新推出的芝士橙餅和木莓千層糕等。
6 X- _7 k/ O& q5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]& N' c; @% R* F6 Y櫻花
+ _; ~3 [# d0 F+ a) I) X公仔箱論壇 * {4 A' [: G8 u3 g) I% c$ k
咬開軟腍的糯米冰皮，內邊流着淡淡甜味的餡料，帶陣陣櫻花香味，冷凍了令櫻花味更突出。$14/粒
8 G" @& l5 k) C7 P- Yos.tvboxnow.com公仔箱論壇1 {* Q7 E) e/ w2 } |8 j3 s& }$ u
抹茶tvb now,tvbnow,bttvb& z* |8 P4 S% I3 x3 `7 _- k+ o
 ; E o7 N; M, l
外表沾滿綠茶粉，未嚐餡料先覺茶香，綠茶餡料包着香滑忌廉，像在喝綠茶特飲。$14/粒
! h0 N0 W9 l- ]. G. q. C3 a3 L6 ptvb now,tvbnow,bttvb
9 b6 H& R9 L+ G# t9 t# }os.tvboxnow.com紅豆公仔箱論壇( }- N3 K* o5 ]3 a, L0 {
 公仔箱論壇5 j9 |4 N1 _9 I% P( ?( s1 ^& {4 N
紅豆打成茸狀，將紅豆味逼出，入口跟忌廉混在一起，一濃一淡味道很豐富。$14/粒 os.tvboxnow.com, ~8 Q; v) t# F. ^- P1 V
' L: k$ u$ P/ r* k焦糖咖啡
3 O- L7 p f9 s0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! f d, F$ \ _; B面層有薄薄咖啡粉，咖啡味糯米皮，中間餡料帶濃厚的焦糖味，味道較甜。$17/粒 tvb now,tvbnow,bttvb6 b5 {+ F' I4 U7 E
; s6 `) j9 V# d) m" j) `
# k# M1 K" }# L0 M4 M2 P8 i- ]8 Z6 p6 m/ e$ |/ x, A
Mochi Cream (銅鑼灣崇光百貨地庫 2樓)
: G1 A6 p9 C3 C2 g' E1 `$ u% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! X% \. [ y; C, X: D% }0 S
; c6 }; i3 ~* a6 w- t* p |
發表於 2010-1-14 05:52 AM
| 
發表於 2010-1-18 10:50 PM
|