材料：(1磅)8 H4 g! d+ x8 I4 c- a" g
黑朱古力120克公仔箱論壇 n' `0 V1 v. I8 T* g2 U+ X
蛋黃24克
1 I# v' D. u0 j2 @- L, a7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉140克
0 A+ B* E5 F- W2 u3 [1 z/ G- dos.tvboxnow.com全蛋22克
, F. k% h: T) E' l8 @tvb now,tvbnow,bttvbRUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋tvb now,tvbnow,bttvb6 V5 S/ D& D% I+ B% A+ E' X
糖30克公仔箱論壇; y2 d3 u0 Z: v9 C' P
蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片os.tvboxnow.com& H1 ~ C$ }, Z: h) q# {
- y5 d- ?% k0 r; s: W3 Vos.tvboxnow.com做法：
1 L' _7 [" F, l. T- g* r* dtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將黑朱古力座水溶，備用。( `) b; d# Z3 J9 j) f
2. 打起淡忌廉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L- T, S7 e5 ]) d2 T
3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）os.tvboxnow.com8 Z) I1 g8 |% b8 Z+ O" ?
4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。
% W7 |: t* R' L ~os.tvboxnow.com5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。
: m. G4 C6 m& R9 {( T: A6 @' _6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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