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茄子 1條、巴馬臣芝士 15克、 Mozzarella芝士 50克、羅勒碎 20克、番茄醬 100克os.tvboxnow.com$ _1 q' J+ |5 S5 _
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: t$ m( o! T/ x* Ios.tvboxnow.com做法
5 C2 p- M: X* Y: htvb now,tvbnow,bttvb1.茄子切 1厘米厚片。巴馬臣芝士刨碎，Mozzarella切小粒。" `6 b! L0 T; L7 r
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2.準備一鍋油，茄子片落油鑊炸至兩邊金黃色。置於廚紙上索油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H9 M* s3 s( B r
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3.茄子片放在焗盤上，塗上番茄醬，再鋪上適量之巴馬臣芝士碎及 Mozzarella，再放一層茄子，再塗上番茄醬、巴馬臣芝士及 Mozzarella芝士。上面放羅勒碎。
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, G& D L, n5 w$ z4.放入焗爐以 180℃焗5分鐘至芝士呈金黃色即成。9 ?+ v1 O4 f/ W7 r& F
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發表於 2010-1-6 06:00 AM
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