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[中式食譜] 蒸招牌家鄉三寶

       
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: T# ^3 E2 U2 i' q/ W材料
8 R7 P+ {& z% N3 \海中蝦 300克、臘腸 1條、海鱸魚半條、薑絲 20克、粗鹽 600克
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) v: r( h' d6 K! N7 s# M做法
% G1 D$ q1 M3 w$ j5 _* V: f1.將海中蝦洗淨,抹乾水份後切去蝦頭,用 300克粗鹽覆蓋蝦身,於太陽下及通風地方晾曬3日。
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$ A% K' G5 ~2 H2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將半邊海鱸魚洗淨,抹乾水份後,用 300克粗鹽將魚覆蓋,放太陽及通風地方晾曬1日。
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" G3 ~) e& d* d- u' T* i公仔箱論壇3.蝦乾、魚蝦及臘腸洗淨,整齊排於碟上,將薑絲鋪上。
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" [$ l2 S6 n5 W- H* Zos.tvboxnow.com4.放入蒸爐,大火蒸 5分鐘,即可。
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