[食肆地點] 旺區倒數場　飲酒鋸扒擦蠔

明天大除夕，看到國金倒數煙花的餐廳大都爆滿，想在熱鬧氣氛下倒數迎接 2010年，但又不想去 TimeSquare逼？銅鑼灣旺角都有餐廳搞倒數慶祝，並最後召集，還不快趕上尾班車舉杯暢飲！tvb now,tvbnow,bttvb, h* N7 K4 s9 J
os.tvboxnow.com! T) a+ m# D) y
旺角朗豪坊舞池派對至 2amTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G) B! M' G! }4 g7 N9 Q
除了尖沙嘴，相信旺角除夕晚一樣好氣氛，朗豪坊 13樓的 SkyBar就特地在餐廳中央劃出位置作舞池，讓大家在熱舞中歡度新年。除夕晚餐有四道菜，有湯、頭盤是煙三文魚、蟹肉配三文魚子，主菜有三款揀，除牛扒（$318）和羊鞍（$288），師傅推介香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎（$298）。甜品是香濃朱古力三重奏，分別用卜卜米、朱古力truffle、慕絲蛋糕做成，味道具層次感。伴酒食物方面，飲雞尾酒的你，推介要試招牌的新鮮生蠔，由淡味易入口的澳洲Tasmania、海水味清甜的蘇格蘭 Loch Fyne、最大隻啖啖 creamy的英國Maldon等。想吃紅肉？黑椒牛肉粒是用美國牛的肩胛位，較西冷和肉眼少油份，但較彈牙而有咬口，師傅用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製入味，佐酒一流。如果飲啤酒，可選香口炸物或烘麪包，餐廳有英式炸魚薯條伴他他汁、炸香蒜辣雞翼、一口多士、香煎半生熟吞拿魚等。除夕晚餐現有八成已被訂枱，不過食客亦可在十時後加入舞池派對，最低消費一百元，直至 2am。餐廳亦有桌球枱、飛鏢射靶、和 now球賽播放電視等娛樂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N) J& N6 I. _! [

香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎

os.tvboxnow.com5 |3 ]; \. I! f$ X) |
劍魚柳輕煎兩邊，下鹽吊出原味，卡真蝦長身多肉。 / s) L% T5 L5 Q; L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }. F4 K8 [' u+ d8 g. j3 t6 x) O
香濃朱古力三重奏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X3 }% S& [' r& B0 J

頂層 truffle，底層朱古力碎卜卜米，中間慕絲蛋糕 creamy，三重口感。

公仔箱論壇+ F* v! B) f3 p3 G5 N2 [ h
(左)Endless Love$58紅莓汁加草莓汁再混梳打水，無酒精。(右)Secret Love$68七喜、白谷古和蜜瓜甜酒，清甜果酸味。

生蠔拼盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G. r/ F/ w8 W7 H2 p

（右起）澳洲 Tasmania$22蘇格蘭 Loch Fyne$30英國 Maldon$36
os.tvboxnow.com/ r6 l& Y2 b# ^3 R
黑椒牛肉粒$75( D6 c4 ~& C% y/ ^* f9 f* J

用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製美國牛肉粒，一口一件，粗糙有嚼勁，伴濃酒味雞尾酒很夾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L' w$ F% Z1 M7 X: `% {9 G
( b1 o' j3 N# o( g8 ^+ |! \5 G4 |

The Sky Bar (旺角亞皆老街朗豪坊13樓1號舖 )os.tvboxnow.com2 \" k1 U1 J" |

銅鑼灣食街飄氣球鋸 400日穀飼牛 . S# S6 t( @/ c! m# i- K. @
銅鑼灣有食街之稱的加寧街一帶每逢節日皆自成一國，甚有氣氛，食街多間餐廳都有搞倒數慶祝，唱歌、魔術等表演、爆穀攤位，街客行過都可參與，一齊倒數。而街頭的 Mr. SteakGrill到時亦會放氣球倒數，除夕大餐賣$628，當然不少得招牌靚牛肉，有七道菜，除頭盤、甜品、湯，還有阿拉斯加蟹爪和北海道銀鱈魚，主菜推介400日穀飼牛柳，比一般百多日的穀飼牛肉濃味得多，建議最好七成熟，入面肉汁豐滿，外面脆身又煙韌。若餐廳除夕晚室內 fullbooking，室外露天座位亦可讓食客飲酒倒數，玩至1am。伴酒食物有十多款，意式炸魷魚圈、法式香草焗田螺等，記者推介意式薄生牛肉，薄切牛肉灑上黑胡椒粒和橄欖油，非常惹味開胃，令人更想飲杯辛辣的酒，牛肉上的雜菜沾了黑醋和西柚汁，甜中帶清新。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i9 E1 e$ D6 Q+ K) T( _
意式薄生牛肉$88

9 f* M* J' K; l" ~' @
橄欖油和黑胡椒粒吊出牛肉鮮，黑醋和西柚汁混雜菜尤其令人酒癮大發。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?$ r* {% K* `1 D, M
法式香草焗田螺$58（半打）1 j5 n9 c% }$ P$ b+ K

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c& m" e1 d9 i
田螺焗得軟腍，但最搶味反而是夾着一起吃的薯茸，有濃濃芝士味。# O4 O% G0 @/ B! W, y1 r U
' D& a- W4 T# z) j# B0 d8 b& y
燒鴨巴甸 400日穀飼免翁牛柳配海鮮汁意大利飯os.tvboxnow.com$ n# P6 b, b. `! n0 U

牛柳肉汁味較濃，意大利飯特意煮得乾身不黏稠。2 z! ]! f- \% x- [: i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M( M6 v7 e' n

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?% s1 x6 f4 d+ C) L) s
Mr.Steak Grill (銅鑼灣加寧街)tvb now,tvbnow,bttvb0 w- Y* _, k# e8 D

Last Call$298企睇煙花酒會想睇 IFC除夕倒數煙花，尖沙嘴一帶餐廳大都 fullbooking，其實遠一點的紅磡亦可見到煙花和「幻彩詠香江」滙演。都會海逸酒店 20樓的空中花園，平日不開放，只招待 in houseguest，除夕晚將對外開放和搞倒數雞尾酒會，每位$298，只設企位，由10pm-1am，包兩杯飲品及十多款自助小食，如泰式扒蝦餅、巴馬火腿、酥皮焗田螺等。 Last call，及早訂位。4 h9 m) `/ K& T& G3 S
, ~! e ^+ G5 i, G( r' c
雜椒薯皮

公仔箱論壇0 K! U* T6 q8 _* v* `
薯皮焗得香脆，挖空部份塗上芝士，再灑上雜椒碎。 tvb now,tvbnow,bttvb& |# }' J" h( _7 G

酥皮焗田螺

田螺釀入酥皮餅撻中，內裏藏了洋葱和蒜茸做的巴黎汁，外面的荷蘭汁蛋黃味香濃。

公仔箱論壇/ a7 `! m& ]1 `8 b; G' L/ \
Sapphire主要成份氈酒和檸檬汁，重果甜味而清新。Singapore Sling有梳打水、氈酒和紅糖水，少酸而解渴，啱女士飲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g' h3 t8 K9 [& f
2 b( \8 q. a0 |0 Y8 n* G- ^