剛摘下今年米芝蓮一星的逸東軒，推出全新的「星級菜譜」（每席$5,280）。行政總廚譚棟師傅以地道美食為主題，炮製出鮮沙薑陳皮生煎雞、鴻運柚子千層乳豬件、生拆蟹皇燴生翅、蜜餞鴨胸伴鵝肝千絲蝦和法國鵝肝醬和牛炒飯等九道菜，還有燕窩蛋撻。
& l1 P4 M+ P& y. S3 W8 Y
! R$ ^: p- M7 a+ q( M; x, p, ~2 oos.tvboxnow.com逸東軒 (彌敦道逸東酒店低層)
! d* C) u8 p! V1 B( x0 \$ `os.tvboxnow.com
# w1 n7 c8 R+ L6 n, v4 o; W
" U% k7 f9 u4 ]# d0 R公仔箱論壇鮮沙薑陳皮生煎雞 |
發表於 2009-12-28 05:52 AM
| 