本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯 . Q/ `( w {6 K8 s7 |6 M
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1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。
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2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘 公仔箱論壇; h9 a1 T8 k4 w$ P) _
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$ C4 r$ {, ?1 Z0 q4 E3 oos.tvboxnow.com3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液+ d' I' q% Z) }
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9 b3 c' P. J2 m F& q6 o* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在锅里放一点点的橄榄油
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5.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮 tvb now,tvbnow,bttvb7 y5 }8 j: s; n
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0 h+ ^- _% E: W* p. Z( t* f0 @) ?6.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _ r6 r" n: e# m9 u8 x
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' x* q L+ N* y' l3 c3 o6 Y9 A公仔箱論壇7.再卷起来，就变成了蛋条
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& I8 L4 _8 _$ d8 i1 J, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二公仔箱論壇/ G7 d8 j/ k- B0 I0 ]* {5 U- \
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9.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了
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10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀: S) ^9 ]' e9 u) b: Q+ z
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11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,公仔箱論壇) r$ P. }' E' h' Z; y- o# d
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: G# f6 E2 G8 x9 A2 D12.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松
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13.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒
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( u1 c, j8 j8 [% Z. C公仔箱論壇14.用竹帘把东西都卷起来，压实
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3 P- ~6 M! d" q7 F4 ^9 o15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~( M: _1 Q6 O' d
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發表於 2009-12-27 06:12 PM
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