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日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯
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. o0 r4 f! L4 n6 i3 Bos.tvboxnow.com1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米,淘干净以后在水里泡一个晚上。。。 os.tvboxnow.com5 Y& ^' X/ N+ Z* N! Y4 L

0 C! [3 X9 K& T2 [7 |os.tvboxnow.com2.还需要准备肉松少许,蟹肉棒2根,黄瓜1段,鸡蛋1个,寿司用海苔,橄榄油,寿司醋,果糖糖浆,色拉酱 ,竹帘 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V4 B) Z- l& F+ x

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" o& k1 Y- r% Y$ |2 xos.tvboxnow.com3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋,在里面放一点盐,一点糖。..然后搅成蛋液tvb now,tvbnow,bttvb# n% d1 i, Q9 U# u& K9 _" ~

4 J8 W0 |1 _0 p2 ~# |  ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o! B1 {' u; k" y- n
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4.在锅里放一点点的橄榄油 0 I- h7 a& U! K2 R) ^4 P6 {: ]7 G5 m
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: S. }: G1 l' Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~2 P- L6 k2 [. Q6 Z6 ]" _" Z
5.倒一半的蛋液进去,摊成蛋皮 3 f/ N* }$ A3 C' F' |& n
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6.然后卷起来,再倒入剩下的蛋液os.tvboxnow.com+ C2 `# k$ Y, J

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7.再卷起来,就变成了蛋条
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# O0 R, q" Y, B9 D) Vos.tvboxnow.com8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二4 y  ~* Y  B  {- q4 i2 a( J& w8 G) b

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9.在碗里放一点寿司醋,不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆,一点点就可以了
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10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面,倒进醋,用勺子拌匀
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11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔,把米饭均匀的铺在上面 ,! Y! S* G/ G. v) a6 n' a

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12.在米饭上加一点色拉酱,铺上肉松& B+ P" q' \# d! [6 c/ m6 W7 H

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  B4 N# u3 [8 l; \" U, v5 h5 ]os.tvboxnow.com13.再逐一铺上黄瓜条,蛋条和挤干水的蟹肉棒
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14.用竹帘把东西都卷起来,压实tvb now,tvbnow,bttvb1 g. R! i; w5 a" T. Y
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15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~
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Looks good and easy to make, I am going to try it.
i would change some of the inner ingredient maybe Crab stick + Prawn + ham...
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