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[甜品] 薑餅朱古力布甸

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2 I9 C* z6 w' U# V; T/ |/ Nos.tvboxnow.com材料
( E. S6 v- v3 H9 F- p/ z; D/ atvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克
1 `( _+ q$ u) I& h- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W  }3 ~4 z1 F( ?

5 X$ d3 P: n. {9 h8 D做法
. A9 ^4 i$ z0 c1 y% p( B1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀,再加薑餅香料拌勻。
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2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身,加朱古力漿拌勻。
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9 d# ]) |+ V% o* f0 f4 y0 S" Q公仔箱論壇3.蛋白加 150克糖打拂至起泡,然後加入( 2)拌勻。os.tvboxnow.com$ O( {. f. P; Z" S. F
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4.倒入杯模中,放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。
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