材料( d# G9 h+ \2 A: ]4 t. r
日本玄米年糕 6件、麪豉醬 1湯匙、水/糖各 1/2湯匙、壽司紫菜 1片（裁成 6片）0 V# r% @* v+ @3 z! _- W- u0 {3 q$ m
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做法3 \+ w* k G7 ~+ n' n9 s, @5 \" E
將麪豉醬、水及糖拌勻成醬料。玄米年糕放網架上烤至兩邊微焦，按下去有點軟腍，就可厚厚的塗上醬料，每邊再烤 1分鐘，然後包上紫菜即成。tvb now,tvbnow,bttvb' M4 ^- {2 d* \* a5 F
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年糕要烤至軟身才可吃，但小心火候，太猛火會燒燶。公仔箱論壇9 Q: t: `9 r- G
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發表於 2009-12-19 06:16 AM
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