材料:
* }0 X/ n$ t# Z+ a% V2 q醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許.
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/ ?+ |0 g1 [- _9 [+ o做法:
# {3 s5 `/ |; X: }公仔箱論壇1.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。0 `) a- h. M$ t" G* D @; d. N
' T2 Y0 T/ b8 h2 z o) q公仔箱論壇2.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。
! O9 @$ |' S6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) @' X& H# N7 E5 }( D9 d5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。
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9 Y- M T) i- r! p公仔箱論壇4.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。 |
發表於 2009-12-12 10:24 PM
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