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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ f* z6 O* w/ R) a" k6 `/ i# T
筒蠔 1筒、葱/薑各 1両、紅椒 1隻、胡椒粉/生粉/油/糖/鹽各少許、紹酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、雞粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H% U$ T5 l0 i, g4 s6 ]2 y: l$ f
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9 |# x# k$ S1 D' u$ hos.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r5 x6 I7 q3 K. z# R1 p% S6 G" M
1.葱切段；紅椒切件；薑切片後用刀大力拍一下。os.tvboxnow.com# \2 X' c4 q8 J% v
/ Z: C5 \+ f; H# v" \, z: N. |0 gos.tvboxnow.com2.將生粉抹上生蠔後，冲水洗淨。
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3.將生蠔放入滾水輕輕灼一灼，盛起再拍上生粉。
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' w$ Q7 N% \' I" U. r }4.起鑊加油，用大火將蠔煎至金黃色後盛起。
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5.用大火將鑊燒紅，加薑片爆至金黃色，再加蠔及葱頭拌勻，加紹酒、糖、雞粉及蠔油炒勻，再加紅椒、葱段及鹽炒勻，最後加胡椒粉拌勻後即可。
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發表於 2009-12-8 06:05 AM
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