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[食肆地點] Bar頭位 免費食串燒

據講,日本串燒店 bar頭位置,永遠人頭湧湧最擠迫,點解?原來師傅會不時送上雞肉、牛、海蝦等串燒,係呀,免費「送」呀,加埋大口大口冰凍生啤, free到爽!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {4 N  \8 {" G
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尖嘴新蒲點自家起雞皮燒蝦$ F1 F6 ~, R0 [% j/ G, I9 s
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位於尖嘴厚福街的大門橫丁分店,上月中正式開張,bar頭由當初無人坐到要爭凳仔,如此受歡迎,全因串燒師傅會不時送上熱辣辣指定串燒,由大路的雞肉串到特色雞皮海蝦串都有,六點後食客入到店,只要買杯飲品,由最平的$10支汽水、到$28(小)或$36(大)杯 Asahi啤酒,霸到bar枱位置,就會免費請你吃串燒(鹽燒雞皮大虎蝦除外)。老闆仲建議買$12杯蜂蜜綠茶或桂花蜜,配串燒最潤喉。坐成晚都得,夠豪爽!未霸到bar枱位,食串燒一樣唔算貴,小店串燒有三十多款,大都十零廿塊錢一客,一客一串,當中幾款每日限定串燒,鹽燒雞皮大虎蝦、串燒煙肉脆心及串燒雞腎都是推介。虎蝦是活海蝦,以自家起出的雞皮捲住燒成,簡單地以海鹽調味,雞皮香脆惹味,蝦肉鮮甜爽口又多汁,每日限賣約十多客,由於是當天新鮮貨,海蝦大細有別,會因應大細而定價,由$48-$68不等。
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■小店只得四個 bar頭座位,周末假期往往要預訂或要預時間等位。師傅不時為 bar頭客人「送」上串燒!tvb now,tvbnow,bttvb& ~- m6 m& Z1 u6 M

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$ g, Z# r' o0 ]. Q+ ~* I2 a5 q& x" C% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。串燒煙肉脆心$18、 Asahi啤酒$36/大杯脆心即當造芥蘭取中心莖部,去皮只留最嫩水份最多的中心位,以煙肉包住燒,外脆內軟,汁多鮮甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q' f8 R  C2 c$ X" T! F0 I

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燒日本雞皮蝦仔$10/串TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t- l  A) A( z3 R" Q/ A

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蝦仔是每日新鮮由市場返的基圍蝦,以雞皮捲住燒。雞皮甘香蝦肉爽,抵吃!
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! g' t, K1 o- S( z5 w) {% }tvb now,tvbnow,bttvb最平$8串的汁燒雞肉、冬菇和$12串的鵪鶉蛋,都是熱賣口味。
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' j" [7 K# E6 l左起:雞腎$18、煙肉脆心$18、鹽燒雞皮大虎蝦$48-$68/串TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A" {, ~# p* P% t6 x3 @& G

2 x1 Z7 u- O8 Y7 l/ c雞腎較一般嚐到的細很多,原因是用上新鮮雞腎,吃得出鮮味,貨源有限,每日限十多串。雞皮燒海蝦,蝦又大隻又甜。
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芝士牛油燒薯仔$15os.tvboxnow.com" S/ c' D4 k3 u' [8 {0 z) r3 t: a
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日本薯仔先烚過,以牛油燒香再加入自家調製的芝士汁,薯仔軟腍甜美。os.tvboxnow.com  p3 L% }; e9 {4 X7 w# Q

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, G( H! i, z. w/ {2 @! pos.tvboxnow.com大門橫丁 (尖沙嘴厚福街)
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蘇豪消夜$15串紫蘇雞
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中環蘇豪 Taku開業四個月,店舖設計精緻舒適,看位置及門面,心想消費定必不便宜,殊不知,小店於本月 12日起,逢周五、六晚上10時半至深宵推出Asahi消夜串燒吧,所有串燒一律$30一客,一客兩串,平均只售$15,中環型店、旺角價錢。師傅為配合生啤清爽口感,特意創製出三款新口味,牛肋肉串燒、煙肉車厘茄串燒和茄子串燒。 BTW,於 Taku食消夜串燒更有機會贏取日本雙人賞櫻花之旅,兼參觀由著名設計師 PhilippeStarck設計的 Asahi啤酒廠總部。飲飽食醉之後,碰吓運氣囉!
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紫蘇雞串$30/兩串公仔箱論壇# ~; U1 W/ h+ P( q0 B4 s3 ~
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如香腸般的紫蘇雞串是將雞髀肉攪碎,加入新鮮紫蘇及調味後以保鮮紙定型,落單後再串燒上桌,紫蘇味道偏濃,下酒一流。
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5 @( \& w6 K. j# P6 R/ S公仔箱論壇上至下:牛肋肉、茄子、煙肉車厘茄各$30/兩串os.tvboxnow.com0 P' j. @9 J+ |* U' d$ i
       
- P! `% R9 y2 M0 Q# k: Q牛肋肉以醃料醃過再燒,由於有少少筋及軟骨,肉汁豐富具咬口。茄子肉汁飽滿。煙肉夾車厘茄,香甜不膩。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }2 f  J0 [5 u
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豆腐串燒$30/兩串
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" F' Q7 G2 P1 b: {% ?& |! ktvb now,tvbnow,bttvb店舖賣點之一是以有機黃豆自家製豆腐。豆腐先炸後燒再掃醬汁,外脆內滑,豆味濃郁。os.tvboxnow.com& T( @7 U1 f0 w& B9 {# |: W
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Taku (中環伊利近街)os.tvboxnow.com; j7 m! \; D' o

3 Z- e" N- a( U* i$ i* M! [& `% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旺角園景$24醬燒岩蠔公仔箱論壇) e8 b9 Y& E% K* x# F

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市區少有園林戶外串燒店,位於旺角的趣屋,其戶外花園新近開闢成串燒吧,開張一個月試業期間惠顧更有七折優惠(至本月20日止)。自問愛開揚戶外環境用餐,與同儕邊嚐熱辣辣香噴噴的串燒、邊開懷暢飲,絕對是樂事!串燒由十零塊錢一串起,算抵食!推介珍寶燒雞皮海蝦,蝦夠大隻,雞皮燒得甘香。招牌醬燒岩蠔,採用日本廣島蠔,肉厚肥美,加入日本大葱及自家調製醬汁,惹味香甜,趁熱食,滿口鮮甜,超滿足!
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醬燒岩蠔$48/兩隻tvb now,tvbnow,bttvb# V/ T2 ^  \/ b3 P$ [3 h! @; L
       
8 Y8 |( C6 i' ?1 E  jos.tvboxnow.com岩蠔燒後蠔香異常吸引,配以麪豉、麻醬、橄欖油等調製的醬汁 creamy惹味,與清酒、生啤都搭配。
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珍寶燒雞皮海蝦$55/隻、牛肋骨$24/串       
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$ _5 R/ |- o( y7 G, ?# a7 v每日限定 12份的燒海蝦超大隻,加入日本大葱以雞皮捲住燒,雞皮脆,蝦身得雞油滋潤,口感豐腴。牛肋骨帶筋、骨,咬落口感豐富。 7 }3 k$ R' w* J
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荔枝豬肉卷$22/串tvb now,tvbnow,bttvb7 b4 q& y% h# i0 i5 _7 C; J" x
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以豬腩肉捲住荔枝燒成,肉香富口感,荔枝香甜又多汁,配搭得宜。
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女青年會趣屋餐廳 (何文田文福道)tvb now,tvbnow,bttvb+ i. G! H+ B0 m
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