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[中式食譜] 香煎银鳕鱼


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' H# R: }5 x1 g" Y' Z材料:鳕鱼250克  大葱10克,花生油30克,盐10克,味精5克,鸡粉5克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)10克,黄油5克,鸡蛋50克。
" K) g" a# Z* C9 d! i1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1、将银鳕鱼片加精盐、味精、鸡粉、胡椒粉腌制入味;公仔箱論壇4 M, n  E, ]! n) G; Y
2. 将腌制入味的鱼先拍少许淀粉,再挂上蛋黄糊;) P: X8 a* ~. Z
3. 锅炼好,加入少许花生油及黄油,放银鳕鱼片,煎至金黄色至熟,加少许汤煨一下即可。
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