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材料/ h2 Z/ A7 N2 Q4 T5 b
芋頭/南瓜各 4両、冬菇 2隻(浸軟)、米/水各 2杯調味料:生抽 1湯匙、糖/麻油各少許% l+ v I" i1 M0 o6 v$ S1 y
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做法
$ n5 B/ v) i9 _8 p/ c7 b7 \os.tvboxnow.com1.芋頭、南瓜及冬菇分別切粒。
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$ B; i9 f* F% l4 z& Jos.tvboxnow.com2.燒熱鑊加油,放入芋頭粒、南瓜粒及冬菇粒略炒,盛起後拌入調味料。
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3.將米洗淨,與水一起放入金飯鍋內,按「煲仔飯」功能掣,煮至提示聲響起時,放入所有材料,冚蓋繼續煮至「保溫」燈亮起,再焗 5分鐘即可。
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