甜品是女性喜欢的菜色之一，周末有空在家，都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。
- A( _. u$ o" ]+ {! i. L2 X公仔箱論壇主料：雪蛤干少许、红豆一勺。tvb now,tvbnow,bttvb7 J7 ~- r; {- @! ~9 |% i/ E
配料：冰糖若干，椰汁适量，生姜两片。1 r8 |6 X6 E2 A, Q5 G& H! ^
做法：
, m9 R' d/ h9 R- Y- M0 }3 \8 v% P& q公仔箱論壇 1、先把雪蛤干放在水中浸泡，加两片生姜去味，约1个钟头即发胀完成，变成透明的絮状物。9 t( p( y+ R# g. }, d: H( c
2、捡去其中黑色的筋膜，用清水漂净后，盛入炖盅里，加冰糖和椰汁，用大火隔水炖半钟头。
) N/ m1 Z& _$ v* \5 h5 C$ g+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、吃的时间调入芦荟蜜，再舀一勺红豆进去，便是一道可口的甜品，冷藏后味道比起来好。
& k1 p5 V8 Z, H9 I/ r9 \tvb now,tvbnow,bttvb功效：
( P) r5 E1 m: F- ~7 }os.tvboxnow.com 色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁，甜而不腻，补而不躁，不仅口味独特，并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。 |
發表於 2009-12-3 01:39 PM
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