急凍酥皮 200g os.tvboxnow.com4 k% h; W- q) Q# L+ _
糖 適量糖霜 適量芒果(切粒) 適量吉士忌廉吉士粉 30g ; \4 b& O0 {" B. a
鮮奶 250ml tvb now,tvbnow,bttvb7 r( t0 F$ f) L0 e) Y3 }
砂糖 40g
$ Q2 W @ R$ ?$ q, u' U9 ^: j6 f' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 1個吉士忌廉做法:
2 J" B- F1 l/ @! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火,
9 w9 q: M0 u8 J3 d7 Z6 ]8 f/ mtvb now,tvbnow,bttvb加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:
5 t! ]( ^& B' F8 a/ T/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,
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2.焗爐以180夜預熱，把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘
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3.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.
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* P! [1 l2 B3 ?$ H4 j! @. q4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果, |
發表於 2007-4-27 05:20 PM
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