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材料
; U; F2 O7 }3 e3 @) ^7 J& {os.tvboxnow.com糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R: g8 |/ E. j( N
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做法
! j. ~. _3 p1 F1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。
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2 a2 K, r- x% C% e2.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。
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0 p" Z7 ^6 a1 f公仔箱論壇3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb$ u7 x/ _6 J. _" b. F
) B2 t) Z2 K" F. [, O3 P公仔箱論壇4.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。
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0 `9 ~; D& n$ ]" n1 Q3 ^; Y做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。 |
發表於 2009-12-3 05:55 AM
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