返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 希臘雜菜意粉

os.tvboxnow.com% ]4 S; n1 ^5 F
os.tvboxnow.com; }$ {5 k" Q# g
材料
% Z. m* i& v2 O) A# _意粉 150克、特級初榨橄欖油 6湯匙、蒜頭 4粒(切碎)、葱 4條(切段)、番茄 3個(切粒)、茄子 1條、意大利青瓜 1條(切粒)、菠菜 500克、希臘白軟乾酪 200克、乾牛荎 1湯匙、鹽/胡椒粉各適量
2 ?% k; b* n( ~- w+ s; R, p8 V公仔箱論壇- O6 e' M( J# V- K

- A% [# _2 `4 X+ jos.tvboxnow.com做法, h4 [+ Z# f( e- z5 `( v9 \% r
1.燒滾一鍋水,加鹽及1湯匙特級初榨橄欖油,再放入意粉用大火煮至七成熟,隔水盛起。
2 `, k9 C6 s0 C% Z5 p0 {
9 l2 w6 Z5 X; w: Etvb now,tvbnow,bttvb2.茄子去蒂後,切半再切成粒。燒熱鑊下1湯匙橄欖油,用中小火炒茄子粒至表面微黃後盛起。
- j. t0 i/ }8 J2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O) z! V0 b9 m. s2 f) P: ~( y
3.燒滾一鍋水,放入意大利青瓜粒烚2分鐘後盛起。菠菜亦放入滾水略灼至軟身後盛起。
& O# ?$ M4 d; _1 g, P. W( Q. O! ~公仔箱論壇os.tvboxnow.com" |1 ]# u& ^2 m
4.將番茄、蒜粒、葱段、乾牛荎、3湯匙特級初榨橄欖油及半份希臘白軟乾酪拌勻,加鹽調味成汁料。
; g- I! ~# d$ J/ I' h+ C+ Ftvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com3 C5 {1 {/ g* ~* ^& S4 Y. r
5.燒熱鑊加1湯匙特級初榨橄欖油,放入意粉、菠菜及汁料,炒勻後加茄子及意大利青瓜,用中火炒 2分鐘至意粉熟,加鹽及胡椒粉調味,上碟後撒上剩餘的乾酪即可。os.tvboxnow.com/ }/ M1 p; T2 U

! s1 q9 C1 T# m% m" G) E       
8 h& A0 {$ \* p( l; z) E( M
% M* S1 z" ~( a0 q. t7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ~9 g% p0 T  R3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y# W7 y' O5 @/ d4 n: w
os.tvboxnow.com' O# A" o* `0 f8 k1 r

4 X' \5 i3 \/ L1 I2 k- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表