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[中式食譜] 椒鹽蝦

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- J8 t0 K% N5 w/ s; p9 z: V% J材料
$ K9 `+ @& |0 S2 ~3 _, G公仔箱論壇鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條(切碎)、葱 3棵(切段)、生粉 50克、海鹽 3茶匙公仔箱論壇8 A* m4 k5 n0 }( }, B: \
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1.將蝦剪腳,剪蝦頭,撲上生粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C5 _  @. e" o0 U$ H) T6 O5 @
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2.燒熱一鍋油,用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。
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1 H% ^6 J# e  E$ }" ^3.原鑊留低 1湯匙油,開大火,放入蒜頭爆香,加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘,再落鹽炒勻即可。
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