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材料6 U( K/ U/ J6 E* Z$ d8 n7 s
牛油果 1個、鮮蝦 300克、鹹蛋黃 1個、鹽 1茶匙、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E0 T! i0 T @; L
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做法1.鹹蛋黃放入鑊用大火隔水蒸熟，攤凉後壓碎。
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" H3 ^3 b% _* w. G$ [3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油果去皮去核，切成丁粒。
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# g2 s+ ~/ ~& D4 A3 j( }3.鮮蝦去殼挑腸後，放入滾水中灼一灼。
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( C& N+ X6 d$ a4.起鑊開大火加油，放入蝦仁略炒盛起。tvb now,tvbnow,bttvb( `: D$ Z7 X/ r& B/ T. l% L
2 X9 C- R8 ~' {+ A$ s( @5.用熱水浸牛油果粒3分鐘。/ }% r7 U4 [1 R5 B0 b N
( c4 Z/ S' \9 u% p: S0 |os.tvboxnow.com6.起鑊下少許油，加鹹蛋黃用大火炒香，再加蝦仁、鹽及糖炒勻，最後放牛油果粒炒熟即可上碟。
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發表於 2009-11-28 06:11 AM
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