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制作工艺：扒os.tvboxnow.com8 i( c& Q. | F6 V1 G/ [
: H9 b) o) o$ I公仔箱論壇口味：鲜香爽滑os.tvboxnow.com3 D5 H, T3 ~ I, ~ u
5 [) S9 P. I4 @& ?tvb now,tvbnow,bttvb材料：香菇（干）45克,豆腐(北)100克 白砂糖20克,蚝油75克,香油25克,老抽50克,味精1克,盐1克,色拉油100克。 + M) `- q' _0 ?6 [7 W$ M6 L9 S
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3 \) X% t$ n4 G5 S8 E/ p3 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F& l& v1 W1 c7 W7 J8 E8 V; S
1、将豆腐洗净，每块分别切成4块；os.tvboxnow.com/ T- W# v- i# T( k- J) P2 z6 k
: Y- e5 C) v" R& ~: q1 @- Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 冬菇放入温水中涨发至回软；( z, M( y1 ~; Z$ f5 D6 C) P& a
5 G+ R" T% g$ S9 Q0 f u; Sos.tvboxnow.com3. 冬菇去蒂洗净，沥去水；8 V" S( j9 o' f d: b
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4. 炒锅置旺火上，倒入色拉油1000克烧至九成热，下豆腐块炸至金黄色；
: Y; P2 b4 W8 q- r% f2 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i5 ? d! w5 A* R: ~
5. 上浮时，出锅倒入漏锅沥去油；2 a; I% @) j" x6 a. ] i7 k
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6. 原锅复置火上，放入色拉油25克，倒入上汤、蚝油、砂糖，烧沸；os.tvboxnow.com) |- M0 U/ G; n
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7. 加老抽、精盐，放入炸好的豆腐，下冬菇烧沸；公仔箱論壇4 B0 ~! D3 T) a3 A' F8 |1 x
9 m2 s5 _; _+ ^0 g' U7 f; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 然后将锅移置小火上焖透；
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9. 待汤浓入味时，下味精、麻油炒匀即成。 |
發表於 2009-11-27 08:37 AM
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