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6款方便易整嘅微波爐食譜

牛肉蔬菜卷
1 v( g5 _3 |0 P: ~' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: os.tvboxnow.com. {- x2 Y7 X/ h* Y0 |9 f4 j
薄片牛肉 4片
" Z3 i: H1 W. Z  M公仔箱論壇蘿蔔 2嗰tvb now,tvbnow,bttvb0 \( L+ u, W8 a! Q
蔥 1/2束0 H, G% x( E# Z
烤肉醬 3茶匙
! h9 g1 K9 d4 e3 V% l2 ?+ D8 \  }! B, |: d# L
做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 e5 a/ D8 h; Q" t( A
  • 胡蘿蔔去皮縱剖為4等分,放入小的耐熱容器中加入1/2杯的水,用保鮮膜封住,放入微波爐中加熱2分鐘。熟了之後放在簍子裡瀝乾水分。蔥切掉根部後長度對半切開。
  • 將牛肉一片一片的攤開備用。將(1)的胡蘿蔔和蔥各自分為2等分,分別鋪在肉上。從面前開始捲起,作成4個蔬菜捲。
  • 耐熱盤上先鋪好烤盤紙,蔬菜捲沾上烤肉醬後等間隔的排在盤子的周圍。不要包保鮮膜,直接放入微波爐中加熱4分鐘。然後取出,將肉捲上下翻轉,再放入加熱4分鐘。烤好後切成易吃的大小即可。
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[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]
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辣味蝦

材料:
* b3 O& w: m) n6 i! x% ^) [9 D& Y蝦 300克
. A# @- r$ M. i9 _1 a8 c$ J蒜苗 100克公仔箱論壇. b1 u3 i" S0 h: S" a; W( N% _) l
麻油 1小匙+ P& Z9 N0 D& E

+ {. ~. O5 ^' P1 @; v& k+ `6 S6 ~9 ~調味料:tvb now,tvbnow,bttvb8 n2 M3 ?/ I& f9 X0 c
葱花 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Y2 Z) `$ O/ c1 c' E
姜末 1小匙
6 q+ X" O7 k1 A3 p' s! T# A蒜蓉 1/2小匙公仔箱論壇8 |, Q2 h  U0 r0 j, X/ Y0 r5 M
番茄醬 3大匙os.tvboxnow.com9 k$ C, x' G2 N1 V; Y
砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X4 N+ H0 t- v6 v4 p) Y
酒 1大匙 公仔箱論壇$ O8 Y- j$ ^/ u9 F
豆瓣醬 1小匙os.tvboxnow.com& T6 g/ {& |- U( C$ f$ m
太白粉 2小匙
0 \  U* L/ t2 |4 s& g/ E7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 1杯
( `. ]1 z) f: {+ x4 |5 `7 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
5 O/ N4 E3 D+ Q6 Uos.tvboxnow.com
1 W2 k/ e3 W! ?5 n/ F2 t% o* jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
  • 蝦去殼,用竹籤挑掉泥腸,蒜苗切成4cm長。在耐熱盤的周圍將蝦盛放射狀排列,中央擺著蒜苗,蝦子淋上少許麻油。用保鮮膜包著,用微波爐加熱4分鐘。
  • 在中型的耐熱大碗中加入調味醬的材料,充分混合後不包保鮮膜,直接用微波爐加熱4分鐘。取出後再混合一次使其均勻。
  • 將蝦和去除湯汁的蒜苗放入調味醬中,略微混合。不必用保鮮膜,直接放入微波爐中加熱2分鐘。炒好後趁熱盛盤即可。
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烤豬扒飯os.tvboxnow.com- a: P$ a5 k! V1 A" u1 q
材料:
$ Y0 _% n- x$ d3 B公仔箱論壇豬扒、白飯各350克(約9兩半),蛋1只,番茄1個,公仔箱論壇% G. \# K9 l' ?0 G
磨菇5粒,紅蘿卜25克(約6錢半),洋蔥(中)1os.tvboxnow.com7 w# w- |: M) }$ O2 V$ j3 u
個,蔥1條,青豆50克(約1兩半)。. m# s, C% H+ {/ o6 b+ D1 Y) A! F
調味料:os.tvboxnow.com) |* G8 F: c) s- k$ g2 s5 R$ H
蒜茸、生抽、糖各1茶匙,雞汁、酒、粟粉各1茶匙,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O/ f4 }% G9 J/ a7 O& O5 {2 U
水1湯匙,油1茶匙。
7 K1 `1 \( B3 E- F3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁料:3 U0 _% e) B3 t9 L7 L# u1 ~; C+ T
鹽、酒各半茶匙,雞汁1湯匙,糖、粟粉各半湯匙,
8 s1 p4 D* q4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁2湯匙,上湯100毫升。
: y3 L3 N" J  P% s( t, Y- T! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調步驟:os.tvboxnow.com, r" P) z& [* U5 [& P  n
(1)豬扒洗凈,拍松後,加調味料腌約15分鍾。5 i; Z+ N$ f  p9 c+ X
(2)番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。公仔箱論壇1 O7 F. ]2 s/ c( i8 G, h9 \5 W; B) |
(3)加油2湯匙在碟上,高火預熱1分鍾。公仔箱論壇" p# H9 r6 }% d$ Q9 C8 Z0 T; o
(4)豬扒放碟上,高火煮1分鍾,取出翻轉,高火煮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [6 ]; W& |% N6 Y# @
30秒,取出切長方條狀。
, n/ j# ~4 G, S% f; \$ `: W公仔箱論壇(5)蛋加少許鹽,打拌後,與白飯混合攪拌,放盛
0 [- t1 G) W& [* i0 dos.tvboxnow.com器上,高火煮1分鍾,翻拌後,再高火煮1分鍾,取出
1 _8 a  \6 v4 R* f2 C' m5 L與蔥粒拌勻。
$ _! ]% v/ h7 z( \; {(6)調拌芡汁,與已切粒的材料同伴勻,置盛器tvb now,tvbnow,bttvb% ~( @* v' P  L: F' W0 Y" g! M
上,蓋上保鮮紙,留一開口處疏氣,高火煮2分鍾。tvb now,tvbnow,bttvb9 O: a7 L' i$ A9 J
(7)飯置深碗內,放上豬扒,芡汁和青豆淋在豬扒
, u3 g6 Q4 G+ l0 a% x+ V. @面,蓋上保鮮紙,留一開口處疏氣,用中高火煮2分
/ _7 N  T6 a$ K5 g& [os.tvboxnow.com鍾,便可供食。
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佢地個樣好好味阿~~
好咯.終于有人reply咯...:63:
紅燒肉公仔箱論壇# |. s, f- J2 P9 G  z
材料:
5 b/ W# r: I- f& G. l( k公仔箱論壇‧五花肉900公克
  ?  A; R3 J3 @4 |/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧蔥6段
) l. y/ R% n- R* J, T+ d7 u4 Z1 Mos.tvboxnow.com‧薑4片
) v( y. Y% v9 G) F- C* b% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧沙拉油3大匙
1 D9 o  `# L5 u! V! Q‧醬油。3/4杯
7 J% v6 D0 j: c‧冰糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h! Y- i" q) O: v
‧辣椒少許os.tvboxnow.com! G6 p0 j, F" I' M. N0 T
做法:" M6 h; _" t* M; D- x
●先將五花肉洗乾淨後,切成三公分立方塊狀,放入醬油和冰糖,醃拌片刻,使肉塊入味。
  t3 c3 N7 Y9 I# {( ^●接著拿一個鍋子,放入蔥段、薑片、沙拉油,以100%的電力爆香三分鐘
9 ^& M7 L9 E0 C# w% i# q! w●再放入醃拌過的五花肉和辣椒,加上蓋子以100%的電力煮十分鐘,再以50%的電力燉二十分鐘,烹調中途可以拿出來攪拌幾次,讓肉的顏色、味道更均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~, @2 _1 a0 j! a
●滷肉的糖一定要用冰糖,才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。8 D' e& C8 R5 h% \$ A$ M

  a( Y# p3 i. \9 X% Q: }4 dtvb now,tvbnow,bttvb
高陞排骨
  H4 `1 K7 G) |4 A& p
( v* C) z6 s' g' t1 a4 wtvb now,tvbnow,bttvb材料:公仔箱論壇2 f0 K, v2 H1 c7 O5 y
‧豬小排600公克0 E' {: G* P, n  U5 _  u& ^2 u  T
‧玉米粉1大匙8 Q! {7 t/ Q+ Y. i5 v$ `
‧檸檬2個公仔箱論壇0 v0 T& m2 x/ `, V- `" P4 w
‧紅蘿蔔1條
- \# L3 u* l7 H0 h. S‧芝麻少許
/ o+ j. W2 ]; `0 g! T9 f6 G: q7 |‧酒1大匙0 q: K7 j. a+ J' A, O
‧糖2大匙8 E; r; I  M& t! K; `
‧醋3大匙os.tvboxnow.com# S4 ]/ s0 r  |+ l) X
‧醬油4大匙
% n' O- b3 v  j, k6 Y1 Y, M0 I‧水5大匙
% {' Z. i) t. Y& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:os.tvboxnow.com# s1 i* _6 i6 j1 F3 z6 Q. W
●豬小排剁成二~三公分小塊,加入酒1大匙、糖2大匙、醋3大匙、醬油4大匙、水5大匙以及玉米粉醃三十分鐘,讓小排入味。
+ h- C. d) c$ {7 s# c●然後把烤鍋以100%的電力預熱5分鐘,再把醃拌過的小排放進去,以100%的電力烹調四分鐘。! A6 C. j1 Y+ v( y. N' K% L! {# ^
●然後將小排拿出翻面,再以100%的電力烹調四分鐘,最後把小排拿出來擺盤,旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾,再撒上一些芝麻就行了。
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三杯鷄公仔箱論壇) m# ?6 I9 P) f% f- o
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材料:
& y# G& n8 X4 a. G. ?公仔箱論壇‧雞腿3支(剁成小塊)公仔箱論壇, _: b" t7 B4 M$ ?0 W9 L
‧香菇7-8朵(泡軟)
  z" A# [2 F- E) V8 {‧老薑100公克
( F7 ]3 l% I# R6 Q' m2 d) A‧胡麻油3大匙
% E  J  r+ f2 F! K+ ^) v$ dos.tvboxnow.com‧糖1大匙os.tvboxnow.com- ^, @7 O2 c# [& N
‧酒適量os.tvboxnow.com4 k1 N1 Q6 I; z
‧胡麻油1/3杯
' i7 Q2 Q1 v$ z( M( ^6 s! i: L% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧醬油1/3杯公仔箱論壇/ o8 r* s- P8 d0 d
做法:os.tvboxnow.com. x8 r9 G; E  k/ X- `3 n* g$ p
●首先將剁成塊狀的雞腿,放在滴油盤,以100%的電力蒸三分鐘去血水備用。os.tvboxnow.com) Y6 S7 U8 p0 K
●再把胡麻油及拍碎的老薑(老薑一定要用拍碎的方式來烹調,千萬不要切片,這樣子味道才能出來),加上香菇放入烤鍋,以100%的電力三分鐘爆香以後,再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油,充份拌勻之後,不蓋蓋子,以100%的電力煮十五分鐘,就是一道美味的三杯雞了。

吹水派,真係好介紹呀~
) B' \4 l2 ^. w0 m, n; b公仔箱論壇 os.tvboxnow.com4 Z9 l' A7 r" c# ^
    os.tvboxnow.com$ C* j8 ^& q5 P  R0 F
  
' ?5 R* c, j( }" \  L6 H公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb+ e! j. q. V- M- V2 c
   
- {. Q2 O+ z; @) a2 R3 {tvb now,tvbnow,bttvb     
0 `" v: ]6 Z1 O6 z6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d  D* m  D! p6 k* M0 r, h
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os.tvboxnow.com0 d9 l5 m/ H8 |( t# z

# x8 b. z" W9 C2 }; Ztvb now,tvbnow,bttvb飲勝!
6 o/ b& f! Y! \4 jtvb now,tvbnow,bttvb
thank you
% c6 }1 v* b  Y6 c, C; }( ?2 W7 M公仔箱論壇烤豬扒飯,很想吃啊 :014: " z% e' q" E7 e. t0 E; n
但哪裡買到"雞汁"?
三杯雞我識整,焗豬排飯可以微波爐整,真係要試一試啦
Thank you for sharing.
thank you for make my life easy than before.
thankss
真係好介紹 ! 多谢分享 !
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