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材料上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b0 A* M% K. f( z
海切片年糕 200克、雞扒 1件、京葱 50克（切段）、甜麪醬 1湯匙、豆瓣醬 1茶匙 雞肉
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7 I: u8 o! d9 r# ~; O+ {醃料
; y. y3 T5 t: _os.tvboxnow.com鹽 1/2茶匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉 2湯匙
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調味料
, U8 ~0 h/ x0 O; t4 yos.tvboxnow.com水 1/2杯、生抽 1茶匙、糖 1茶匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q+ L6 O0 e" Z) y- a' f
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i; J' R/ D- D3 k. K- Itvb now,tvbnow,bttvb做法
7 F) I* Y( u9 i& `( w& M7 otvb now,tvbnow,bttvb1.將雞扒片薄，再輕輕剁幾下，下鹽、糖及胡椒粉拌勻，再下生粉拌勻醃 15分鐘。
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) f! t* j' [, p4 ], k/ M1 O2.開大火燒熱油至 140℃，下雞扒炸3分鐘至金黃色，撈起切件。公仔箱論壇9 H5 N4 n7 ?; D$ q: e3 P% s
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3.開大火燒熱鑊下油，爆香京葱，下甜麪醬及豆瓣醬炒勻，下年糕、水、生抽及糖拌勻，冚蓋轉細火煮2分鐘。
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4.將雞扒回鑊，下生粉水埋芡兜勻即可上碟。os.tvboxnow.com: }4 }2 `) |/ G
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發表於 2009-11-19 05:59 AM
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