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材料
. K8 s! `7 S q, Dtvb now,tvbnow,bttvb蟹粉 120克、春卷皮 6片、乾葱 2粒(切碎)、椰奶 1湯匙、葱 2棵(切幼粒)、雞蛋 1隻(拂勻)tvb now,tvbnow,bttvb' t0 d; j4 C1 c0 }- o, n2 _4 _, y
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調味料公仔箱論壇& J+ ?9 e. y& C0 L) D' I, X6 d
咖喱醬 2茶匙、咖喱粉 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、砂糖/胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb3 p( I6 m7 u5 X3 _
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做法
}* W0 f' ^; _3 F8 \公仔箱論壇1.起鑊加 2茶匙油,用大火爆香乾葱,加咖喱醬、蟹粉、椰奶、咖喱粉、砂糖、雞粉、胡椒粉及葱粒炒勻,盛起攤凉。
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/ T7 h K2 I0 f2 b: f5 jtvb now,tvbnow,bttvb2.將約 2茶匙蟹餡鋪在春卷皮上,捲起,用蛋漿封口。
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; X% S) q8 q" E: o) Jtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱一鑊油,放入春卷,用慢火炸至金黃色即成。
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