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材料
5 T" c2 |" k0 U" Ptvb now,tvbnow,bttvb蟹粉 120克、春卷皮 6片、乾葱 2粒（切碎）、椰奶 1湯匙、葱 2棵（切幼粒）、雞蛋 1隻（拂勻）
6 d; j I' x/ _$ r# h$ h4 g公仔箱論壇os.tvboxnow.com! e% h( j" M9 {- F& m
調味料
[9 y/ N2 k4 Ios.tvboxnow.com咖喱醬 2茶匙、咖喱粉 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、砂糖/胡椒粉各少許
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$ n- L* H) K0 C8 t做法
7 b0 U3 }8 E! l2 Q |1.起鑊加 2茶匙油，用大火爆香乾葱，加咖喱醬、蟹粉、椰奶、咖喱粉、砂糖、雞粉、胡椒粉及葱粒炒勻，盛起攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb4 K/ _2 C% {5 E0 x9 ^: G! B
# o! M* F6 [; R% P3 ^, t+ _# E5 cos.tvboxnow.com2.將約 2茶匙蟹餡鋪在春卷皮上，捲起，用蛋漿封口。! p9 p& `3 a4 R( l; ~6 p1 X% C( k4 j
D) c$ r* P" u4 E! etvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱一鑊油，放入春卷，用慢火炸至金黃色即成。
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發表於 2009-11-18 06:18 AM
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