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材料5 d' ?, S$ j0 i0 U* m' \
蒜頭 8粒(切幼粒)、洋葱 2個(切粒)、牛奶 700毫升、菜湯 4湯匙、麪粉 4湯匙、番荽 4棵(切碎)、牛油 100克、法包適量、煙肉碎少許
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. X, `1 n+ M _! P& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! H. ?; Q! Z9 I- ~ R: K3 O1.牛油下煲,開細火加熱煮溶,然後下蒜頭及洋葱炒香,注入菜湯拌勻,再加牛奶煮勻,然後放入攪拌機打勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d0 J% k/ A% ~+ l, j; W5 r$ U6 J
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2.將湯倒回煲,開細火,加麪粉不停攪拌煮10分鐘即成,加麪粉可令煮出來的湯更滑溜。tvb now,tvbnow,bttvb/ x# G. W, c H6 B! }, m
, [; @& M$ Q" b- d( q; K$ V- v* B3.將麪包塗上少許牛油,放入鑊以中火烘至金黃後盛起。公仔箱論壇2 I0 D% E/ v7 Y) Z% z5 e% k3 ]
% l& R" G+ i: E4.在湯面撒上煙肉碎及番荽碎,伴以烘麪包。
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# D B% S/ ]0 g, y6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇$ t4 d9 ?5 e/ u* e3 r) V
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