材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g" Q) ?$ Z. O- {; f
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) h! ]( l r# |* U公仔箱論壇調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。
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0 H& z/ }9 S; mtvb now,tvbnow,bttvb做法：8 h6 R8 x, c* T' s5 g$ O; U
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1. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。
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2. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。os.tvboxnow.com( I2 o( w6 `9 y, L) Q
, C6 _; p" N- m& b! j. y" z. Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。* @" m4 v3 Y/ f. R, x. q5 k4 T
0 B- S5 Y3 F3 t# ~' s5. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。 |
發表於 2007-4-23 04:23 PM
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