大菜糕蛋
: a W) ^2 F1 y: P' p) L0 \% y2 Nos.tvboxnow.com材料： os.tvboxnow.com7 e6 j; I' P% O1 l: q! W
- 大菜 - 15克
- 水 - 750毫升
- 糖 - 100克
- 雞蛋 - 3隻
- 塑膠蛋殼數個
烹調方法：
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大菜洗淨剪碎。
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! C# q! w5 S- |4 T2 V用沸水煮溶大菜時，邊攪拌邊加入糖。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `; \" W5 X7 ~
3.
% a6 {% y$ D- @* }將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。 ; c% r) z0 c/ h( Z
4.9 d0 I& Y0 Y& G4 \: r2 I+ j
待大菜溶液稍冷卻後，用塑膠蛋殼盛載大菜溶液並置於雪櫃中冷凍至凝結。
I& q/ f% n8 |- D8 Pos.tvboxnow.com5.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D- ^* y2 E& B8 X0 N8 f9 B& E( J
數小時後取出剝去塑膠蛋殼即可食用 |
發表於 2009-11-14 02:20 PM
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