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# H$ D8 O9 j1 F6 ?8 d3 J公仔箱論壇材料
5 i( s* Z0 [4 m( m: }韓國泡菜 250克、黑豚肉 200克、蘆笋苗 16條、北菇 2隻、甘笋 1條、鮮膶腸 1條、生蒜粒/西椒粒/紅椒粒/洋葱粒各少許、雞粉 1茶匙、糖/生粉水各少許、蠔油 1茶匙、豆瓣醬 1/2茶匙、上湯 1/2碗
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% G9 Q+ j2 Z5 V$ f3 \* T6 G+ Ros.tvboxnow.com做法
8 y. T/ G4 t* u9 y. u( j. gos.tvboxnow.com1.泡菜冲水洗淨後切件；黑豚肉切成8片；甘笋去皮後切條；蘆笋苗切條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z9 A8 L: s+ g- A9 e/ o- C
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2.膶腸及北菇放入鑊用大火隔水蒸熟後切條。
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! y6 d" J( {" d) G2 ]公仔箱論壇3.將黑豚肉平放枱上，鋪上已切條的鮮膶腸、甘笋、北菇、部份泡菜及蘆笋苗，然後捲起。os.tvboxnow.com9 a& y) S+ ~& [5 P2 m
, A+ Z0 j- D3 C5 r* `7 w% u$ f% o; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒紅鑊下油，以慢火將黑豚肉卷煎成金黃色後盛起。再起鑊，放入生蒜粒、紅椒粒、西椒粒及洋葱粒炒勻，加剩餘泡菜及上湯同煮，再加糖、蠔油、雞粉及豆瓣醬，再加生粉水埋芡，燜煮約
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5分鐘。5.將泡菜鋪入煲，放上黑豚肉卷，最後淋上（ 4）即成。
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發表於 2009-11-14 06:15 AM
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