材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
% E* R3 b1 k' j; c. y& N6 i( Ios.tvboxnow.com醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
* H( a* h# |! L1 T, |汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F1 m$ Y& W- S% }0 S9 y
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做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z3 u& V- \% V
1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。' y% T2 \1 w5 a
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。! E2 y% q) Z7 r3 j8 K
3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。) F* n: n" R0 [$ _
4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。5 I. ^6 U/ O, y& ^2 ^4 N
" k1 i2 S& {: l+ V) I" _# G$ Z; Y7 F2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 。 |
發表於 2007-4-22 08:17 PM
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