: : : : 食材 : : : : :
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可樂果 1/3 包
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蝦仁 300g
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薑末 1 大匙
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) P) D. L* l# }1 r* ~tvb now,tvbnow,bttvb 蒜末 1 大匙
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+ N1 [3 _: L0 l6 q& D9 }os.tvboxnow.com 蔥花 1 大匙
' W# z7 S4 J9 O/ ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G) L% {- p) r! i( i
芹菜末 2 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, u1 ]7 p# H* f# u E
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荸薺 2 個
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3 ? y9 x) J2 T3 M6 j9 B" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 萵苣 5 片
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; p: G9 \5 D4 B7 q" O1 }os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u% g8 i0 X8 b4 l% t
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: : : : : 調味料 : : : : :
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鹽 1 小匙
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! G. y u/ |7 D" l+ ^ 胡椒粉 1 小匙
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/ C! N3 y) }8 l% Los.tvboxnow.com 味精 1 小匙
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* c+ ~) ?7 b* n/ y8 Xos.tvboxnow.com 酒 1 大匙
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香油 少許
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! Q4 s! E, b7 \) F1 G+ Z! T. t# b) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: : : : : 作法 : : : : :
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1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。 5 C3 L7 G/ N( Q! }- D) @
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2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。
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: x# k c8 Y( G% ]# `) A0 s/ Oos.tvboxnow.com3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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