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[西式食譜] 松子葡萄乾炒嫩菠菜


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2 _0 O- K$ _6 \2 n" e8 f! sos.tvboxnow.com材料
9 P# d7 I% M, ~- Y3 ]; U4 ?tvb now,tvbnow,bttvb菠菜葉 13両、松子仁 80克、葡萄乾 2湯匙、蒜頭 1粒(切片)、特級初榨橄欖油 1湯匙、鹽/黑胡椒粉各適量, ?  i9 {* M5 E& L# |) u

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' R, D( S/ d% Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
8 ~$ T( Z) e6 fos.tvboxnow.com1.先用大火燒熱鑊,然後熄火,利用鑊的餘溫炒香松子後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a' L7 b- |+ S1 e; c1 g
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2.將菠菜葉放入一鍋滾水中,冚蓋轉中火煮熟菠菜後盛起,然後隔乾水。+ j! P- M7 O. o2 S  l  g6 d
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3.在平底鑊中加橄欖油,用中火炒香蒜片,加葡萄乾炒勻,再加菠菜輕炒 1至2分鐘,加鹽及黑胡椒粉,再下半份松子仁炒勻,上碟後再撒上剩餘的松子仁即成。; T8 ^9 T) Q- N

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