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, ?% ]. o7 ?2 D: S' u材料
& T3 Q+ u+ n+ [( u4 [' A( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大閘蟹 2隻、唐生菜 1/2個、九層塔 1棵、粉絲 1小包、青瓜絲 30克、甜紅椒絲 20克、越南春卷皮 1包、雞醬適量. R- |5 I9 B& F4 v. B! U n
. z1 G# ?9 f' h+ n! J; \6 r調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 e2 t( ?+ s) F4 \7 y% Z
白醋 2湯匙、糖 1茶匙、魚露 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w5 M) S! e3 C5 ~
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, v$ x$ _8 }/ m `8 I
1.將大閘蟹反轉放上蒸碟，放入鑊用大火蒸15分鐘至熟。os.tvboxnow.com) m) U% i2 I& d
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2.將蒸好的大閘蟹取出攤凉，起蟹掩開蓋，剪開蟹身，挖出蟹膏和蟹肉成蟹粉。
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3.粉絲用熱水浸軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m# |* S, J9 K: _. g+ m! y
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4.將春卷皮浸入微暖水內5秒後即盛起。
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5.將粉絲、紅椒絲、青瓜絲及九層塔放入大碗拌勻，再下白醋、魚露及糖拌勻。" Z. {7 \! H' [$ Z% K% C2 j0 a& ^
2 e' y/ @, r4 ?) s' j. b6 `) j6 wtvb now,tvbnow,bttvb6.將唐生菜包上適量（5），放上適量蟹粉後捲起，再包上春卷皮，切件上碟，吃時可蘸上雞醬。
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發表於 2009-11-3 06:13 AM
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發表於 2009-11-3 02:35 PM
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