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蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。3 L) R4 x/ R4 b: T" ]
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb; k9 J6 v2 y7 U& P
D5 \# ^' R4 S+ n/ O7 }7 v4 J1. 先將蕃薯煲熟,去皮,搓成泥。
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2. 逐步加入糯米粉及紅糖,再搓混;然後揉成小球。
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3. 油下平底鑊,放入小球,輕輕壓平,成小餅狀,慢火煎;反轉,煎至熟透、金黃,即可上碟。 |