材料：
9 ?% }9 F% k# f6 @7 R0 b* N8 V4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白6粒、青蟹肉20g、牛奶60ml、綠捲鬚生菜1葉。
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/ q, V* Y% ~4 d( @1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：os.tvboxnow.com; u% f2 W: \- b& o5 q$ C8 G
A： 福華雞汁湯寶1小匙 。os.tvboxnow.com0 Z4 v% A8 y0 s' m S
B： 福華雞汁湯寶1小匙、高湯1杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d1 w9 ?2 p7 C( D& x$ R* ^: I
& a1 p8 B- q( j& jtvb now,tvbnow,bttvb作法：
# j) m6 z* @) `: w. j. c0 {6 O1、 蛋白打散，加入牛奶、調味料A拌勻，倒入模型中，入蒸籠以小火蒸約15 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I5 p* w* ]0 q4 g' O# q1 @ g
2、 取出蒸好的蛋豆腐，切正方形狀，排盤。公仔箱論壇6 K1 A6 v+ }! u! J
3、 綠捲鬚生菜洗淨，瀝乾。青蟹肉洗淨，煮熟，取出。
4 ]# Z( Q1 V; N. H公仔箱論壇4、 將調味料B入鍋拌勻，煮開，澆淋在豆腐上，再放上熟蟹肉以及綠卷鬚生菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?1 {( c* |; }2 p7 L8 X' P
4 [/ ~& W0 `2 Q' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★蒸煮蛋豆腐的比例是蛋白：牛奶＝1：1.5
+ m. \! L2 g4 z. z公仔箱論壇★此道菜是日本人常用的雞蛋豆腐。口感綿密滑嫩是款待貴賓之佳餚。
; P) ?( e2 h( i9 O7 t5 E1 N3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★雞蛋豆腐可熱食也可冷食。 |
發表於 2009-11-1 01:29 AM
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