材料：小黃瓜1條
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調味料：. p# p: X; v& X/ V, z! P& H- H
黑芝麻醬1/2 杯、沙拉1/2 杯。$ `$ l9 X& x( E' N! P- b6 `3 k+ T( O
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作法：os.tvboxnow.com( I( p' W* i/ p- x7 Y
1 小黃瓜用鹽搓揉後，洗乾淨，入滾水川燙約10 秒鐘，取出，冰鎮。
0 ~4 Z% ]' `- V, U$ W0 Ztvb now,tvbnow,bttvb2 將冰涼的小黃瓜縱切對半，再將中間挖為凹槽，等切長段。os.tvboxnow.com% i* p* J8 [8 `! n b9 y
3 調味料拌勻，用擠花袋擠在小黃瓜凹槽上，裝盤即可。 |
發表於 2009-11-1 01:27 AM
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