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[中式食譜] 年節扇貝煮物

材料:公仔箱論壇0 A- S4 n" @& `: Z
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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調味料:
7 w6 y% o3 w7 C* ?" V+ w公仔箱論壇福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [# z, `. k+ z

1 k0 Y$ t) q3 W# _; d8 m作法:os.tvboxnow.com# A8 {# q8 e+ P9 J' N+ |9 H
1 扇貝洗淨,擦乾。千寶菜川燙,取出,瀝乾。
# [+ {" B7 Y( H% J: g2 調味料入鍋,調勻,加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇,用小火煮2~3分鐘,熄火,放涼。公仔箱論壇3 ?, `  i$ {% u% \" W, m. o" |
3 將煮好的材料排盤,再淋上少許煮汁即可。
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