材料
6 I" c/ b" _! E8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉 [後腿肉] 600 克 [1 1/3 磅/1 斤]
v' p1 R! I8 G/ gos.tvboxnow.com蒜蓉 2 湯匙
, k0 _& M1 L2 v# R公仔箱論壇醉雞汁 1 樽 [410 毫升]
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7 r; b% r: N4 F" z* i V6 ~( M4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 b, s; K1 b( ~: }; [: \0 t1. 豬肉放入沸水中煮約1小時至軟身，浸出沖冷水至涼，瀝乾。3 L5 P. h; J4 ?$ m) E: L9 p
2. 將醉雞汁倒出，放入2湯匙蒜蓉拌勻，豬肉切薄片後放入醉雞汁內浸15分鐘，倒去多餘汁液，排好在碟上即可享用。 |
發表於 2009-11-1 01:11 AM
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