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[中式食譜] 高湯鍋燒意麵鍋

材料:tvb now,tvbnow,bttvb# p  y/ w  q( u% k
意麵1片、草蝦1隻、鮮魷片3片、蛤蜊2粒、魚丸2粒、草菇2粒、豬肉片3片、小白菜1棵、蔥10g、雞蛋1粒、魚板3片。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w6 x4 g+ d; S2 `3 c+ r

# Q5 V6 Y/ Q+ Z$ x% q% \調味料:os.tvboxnow.com2 f8 h& z: {% q  D! M& E6 Q+ \
福華牌雞汁湯寶2小匙、柴魚高湯4杯。
) l& B# u! L& z' k5 \" i3 P  n1 x4 N+ H作法:
9 @! x# ~# W1 r1、 鮮魷片切花刀,草菇、小白菜對開,入鍋燙熟。os.tvboxnow.com) K5 ?3 k# a; W+ y; I
2、 將意麵燙軟。
! K6 B. N" }& C7 Z7 i. ytvb now,tvbnow,bttvb3、 調味料入鍋,再放入所有材料,煮熟後,再放入雞蛋煮至半熟即可。
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2 s2 w5 I( p+ X. o★意麵不宜久煮,較易軟爛而影響口感。% @3 ^8 M* |4 B1 M- U  a4 h
★意麵是以麵粉加雞蛋油炸而成,因此本身具有油香味。
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