材料：
. p v& y% \4 j5 z6 [+ Q意麵1片、草蝦1隻、鮮魷片3片、蛤蜊2粒、魚丸2粒、草菇2粒、豬肉片3片、小白菜1棵、蔥10g、雞蛋1粒、魚板3片。
, [$ p# [: }$ b: J. s, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 `/ m" S0 D* Stvb now,tvbnow,bttvb調味料：tvb now,tvbnow,bttvb; Z) a7 ~: s3 E' g
福華牌雞汁湯寶2小匙、柴魚高湯4杯。
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1、 鮮魷片切花刀，草菇、小白菜對開，入鍋燙熟。
8 Y& I" G5 X. S6 M5 a$ Eos.tvboxnow.com2、 將意麵燙軟。+ m9 g7 o' J& Z7 w+ N9 s
3、 調味料入鍋，再放入所有材料，煮熟後，再放入雞蛋煮至半熟即可。
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1 H9 e& b. Z! z7 _. Q* U+ f8 Ltvb now,tvbnow,bttvb★意麵不宜久煮，較易軟爛而影響口感。公仔箱論壇- }" O7 Y# y0 p& x p5 S' F R
★意麵是以麵粉加雞蛋油炸而成，因此本身具有油香味。 |
發表於 2009-11-1 01:07 AM
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