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[中式食譜] 红焖羊肉


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" p( t6 p- V6 x9 f# s, I7 p原料:羊排、红萝卜、大葱、姜、八角花椒等卤料、糖、盐、辣椒等tvb now,tvbnow,bttvb! x2 k; J0 w# J" V6 v! ?) f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U3 D, P3 s6 I( ]' f0 c6 \+ y
做法:
羊排焯水,洗净,焯水的时候放半个苹果,能帮助去除膻味;- Q7 U8 g7 Y0 B. T* _7 m6 Q$ Z

( x( p1 `3 l& g3 [+ M+ w* f锅内烧油,糖、辣椒、大葱姜等卤料炒香,放入羊肉翻炒片刻(加些红酒味道更好);

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( @! y1 G* M, y$ Uos.tvboxnow.com添水,大火烧开,小火焖一个小时;
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: @+ h' G  ?; B8 Z! l, ?2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入切好的胡萝卜块,加盐再焖半个小时就行了。
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