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原料：os.tvboxnow.com9 S; T0 H8 z8 Z/ n1 W, A2 f. d, W
太阳鱼3条（约400克），盐，糖，油，生粉，姜，葱* J, b6 c) D5 C. ]
1 i9 J+ {( A5 N! {6 ?做法：os.tvboxnow.com L. E: {' ?+ [* n
街市买回宰好（去内脏）的太阳鱼，清洗后，去脊骨与鱼刺鱼刺，切割成鱼柳。清洗鱼柳，晾干，再于鱼柳两边拍上生粉（不宜太厚），洒适量的盐和糖调味
) W2 l& `- U7 a公仔箱論壇（不宜太重），并放于碟内，热水入锅隔水蒸7-10分钟。上菜前淋上热油，大功告成os.tvboxnow.com" p/ \3 {' E3 Y" z/ Q7 A
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特点：
9 L4 U6 t. F7 m* E A+ \肉滑，鱼味鲜，骨少，营养丰富，适合老人小孩食用！ |
發表於 2009-10-30 03:40 PM
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